レッスンカレンダー

2018年2月のスケジュール

1.鯛尽くし

<期間>

2月2日(金)~12日(月祝)の毎日10:30
※4日(日)は休み、5日(月)は19時も有

<献立>

鯛飯
(大人気の鯛めしです!)

鯛と筍の紅梅和合
(旬の筍と和えて。)

鯛の子養老煮
(おせち料理からのリクエスト。)

鯛のけんちん揚げ
(ちょっと手の込んだ揚物に。)

受講料 5,500円(税込)

初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます

 

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2.2月のおもてなし

<期間>

2月14日(水)~20日(火)の毎日10:30
※19日(月)は19時も有

<献立>

骨付若鶏の長崎仕立
(若鶏とたっぷり野菜の汁物です。)

筍の土佐煮
(筍料理の大定番!)

湯葉巻サーモン真丈旨煮
(新作しんじょうです。)

豆御飯
(うすい豆の季節が待ち遠しい。)

受講料 6,000円(税込)

初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの5,000円で受講できます

 

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3.おひな前

<期間>

2月22日(木)~28日(水)の毎日10:30
※26日(月)は19時も有

<献立>

絶品卯の花
(卯の花の白さと美味しさにビックリ!)

呉豆腐の揚げ出汁餡掛け
(豆乳で作る呉豆腐を揚げ出汁に。)

アスパラと笹身のおひな巻き
(3月3日、桃の節句にちなんで。)

ひな寿し
(ひな祭りを彩るお料理。)

受講料 5,800円(税込)

初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,800円で受講できます

 

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教室から食卓へ~家族に作る料理百品

15時からのレッスンは3品のみ、全てお持ち帰りです。
500~1000mlの容器を3つお持ちください。

4.料理百品◆第9回

<期間>

2月2日(金)~14日(水)の毎日15:00
※4日(日)は休みます

<献立>

ひじき煮

牛すじと大根の煮物

豆御飯

 

受講料 3,800円(税込)

 

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4.料理百品◆第10回

<期間>

2月16日(金)~28日(水)の毎日15:00

<献立>

筑前煮

切り干し大根

筍御飯

受講料 3,800円(税込)

 

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