レッスンカレンダー

2017年4月のスケジュール

 

初めての方大歓迎(*^▽^*)

1回のレッスンは2名様以上6名様まで

 

 「春爛漫」

旬の天魚(あまご)や大人気の卯の花を。

<開催日時>

4月15日(土)10時半

4月16日(日)10時半

4月17日(月)19時

<献立>

白の卯の花

天魚のあられ揚げ

鯛のけんちん蒸し

山菜御飯

 

受講料 6,000円(税込)

 

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「これぞ和承蘭」

白出汁(しろだし)ベースの和風八宝菜がオススメ!

<開催日時>

4月22日(土)10時半

4月23日(日)10時半

4月24日(月)19時

<献立>

和風八宝菜

豚へレ葱間の辛子醤油

バナナのオランダ揚げ

アスパラのあみ掛け焼き

 

受講料 5,400円(税込)

 

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◆新企画◆

午後2時からのプチレッスン

~教室から食卓へ~

火曜日から金曜日の14時から

2名様以上でレッスンを開催いたします。

お料理は2品だけ。1時間程度の気軽なレッスンです。

作ったお料理は全てお持ち帰りいただきますので

その日の夕飯などにお役立てください。

 

<4月のプチレッスン詳細>

 

1. 4月11、12、13、14日

独活のきんぴら、鮭と筍の煮物

受講料 3,000円(税込)

 

2. 4月25、26、27、28日

和風八宝菜、豚へレ葱間の辛子醤油

受講料 3,000円(税込)

 

※持ち帰り容器のご持参にご協力くださいませ。

2名様以上でお申込みいただくと即時開催決定出来ますので

お誘いあわせの上、お申込みいただけると幸いです。

 

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和承蘭の新企画!

第1回 季節のお料理玉手箱

なかなかお店に来られない方も是非チェックしてください。

 

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2017年5月のスケジュール

「手作りが一番!」

既製品とは全然違う手作りの味!

<開催日時>

5月13日(土)10時半

5月14日(日)10時半

5月15日(月)19時

<献立>

手作りひろうす

胡麻豆腐

ほうれん草とえのきのお浸し

魚の焼霜寿し(太刀魚の予定)

 

受講料 5,400円(税込)

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「初夏の酒の肴」

アテにも御飯のおかずにも!

<開催日時>

5月20日(土)10時半

5月21日(日)10時半

5月22日(月)19時

<献立>

手作りさつま揚げ

南瓜のそぼろ煮

くらげ酢(有明産)

カリフラワーとアスパラの胡麻辛子

 

受講料 5,400円(税込)

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「初夏のおばんざい」

老若男女問わず喜ばれる料理

<開催日時>

5月27日(土)10時半

5月28日(日)10時半

5月29日(月)19時

<献立>

豚肩ロースのチャップ煮

玉子豆腐

丸茄子の揚げ煮

キノコと野菜の焼き浸し

 

受講料 5,800円(税込)

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「プチレッスン」

4月に引き続き開催します!

約1時間、料理は持ち帰りのプチレッスンです。

<開催日時>

5月17日(水)14時

5月18日(木)14時

5月24日(水)14時

5月25日(木)14時

<献立>

豚肩ロースのチャップ煮

胡麻豆腐

南瓜そぼろ煮

 

受講料 4,200円(税込)

 

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