レッスンカレンダー

2017年10月のスケジュール

10月からレッスン回数が大幅UP!
おひとり様からレッスンを開催。
初めての方もどうぞお気軽にお申込みください。

 

1「和食でほっこり」

<開催期間>

10月2日(月)~9日(月)の毎日10:30
※2日(月)と9日(月)は19:00も

若鶏の芋の子汁
豆腐ステーキ
ふんわりサーモンの東寺巻
揚げ茄子と海老のさっぱり漬け

受講料 5,500円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

2「年々サンマが小さくなっているそうです」

<開催期間>

10月11日(水)~17日(火)の毎日10:30
※16日(月)は19:00も

秋刀魚の水晶煮
揚げ秋刀魚の絹田巻
秋刀魚寿し
浅利汁

受講料 5,500円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

3「日本酒と和食」

<開催期間>

10月19日(木)~24日(火)の毎日10:30
※23日(月)は19:00も

手羽先と栗の根菜煮
蕪のナタ割り浸け
太刀魚の紅葉焼き
鯛の東寺万頭 わさび餡掛け

受講料 6,000円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの5,000円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

4「食卓は秋仕度」

<開催期間>

10月26日(木)~31日(火)の毎日10:30
※30日(月)は19:00も

鯖(さば)の味噌煮
公魚(わかさぎ)の焼き南蛮
茶わん蒸し
ホタテと長芋の金秋和合

受講料 5,500円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

教室から食卓へ~家族に作る料理百品

こちらのレッスンの
お料理は全て持ち帰りになります。
持ち帰り容器を必ずお持ちください。

 

5「料理百品◆第1回」

<開催期間>

10月1日(日)~15日(日)の毎日15:00

牛肉と牛蒡のキンピラ
白才とキノコの煎り浸し
天むす2種

受講料 3,800円(税込)

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

6「料理百品◆第2回」

<開催期間>

10月17日(火)~31日(火)の毎日15:00

烏賊大根
揚げ茄子と蒸し鶏の胡麻酢和合
きのこ御飯

受講料 3,800円(税込)

 


 

2017年11月のスケジュール

 

1「洋食の必須科目」

失敗しないホワイトソースの作り方!

<開催期間>

11月2日(木)~8日(水)の毎日10:30
※6日(月)は19:00も

牡蠣とマカロニグラタン
海老と浅利のピラフ
サーモンマスタード焼
ヨーグルトムース

受講料 5,800円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,800円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

2「秋の晩御飯」

身体にいい手作りつみれはいかがです?

<開催期間>

11月10日(木)~16日(水)の毎日10:30
※13日(月)は19:00も

鰯のつみれ汁
むかご御飯よりそい銀杏
焼鰯と蕪の酢の物
かるかん万頭の餡掛け

受講料 5,500円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

3「普段使いに手をかけて」

自家製土手味噌で作る宝楽鍋がおすすめです!

<開催期間>

11月18日(土)~24日(金)の毎日10:30
20日(月)は19:00も

牡蠣の宝楽鍋
冬野菜と豚肉のさっと煮
白葱のいかだ焼
大和豆腐の変り田楽

受講料 6,000円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの5,000円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

4「割烹寄りの和食」

鰤大根にもコツがあります。

<開催期間>

11月26日(日)~30日(木)の毎日10:30
27日(月)は19:00も

鰤大根
紋甲烏賊の苔味噌焼
ヘルシー帆立の錦紙巻
手巻鶏

受講料 5,500円(税込)

※初めてレッスンに参加される方は
1,000円引きの4,500円で受講できます。

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

教室から食卓へ~家族に作る料理百品

こちらのレッスンの
お料理は全て持ち帰りになります。
持ち帰り容器を必ずお持ちください。

5「料理百品◆第3回」

<開催期間>

11月2日(木)~14日(火)の毎日15:00

鶏じゃが
チンゲン菜と首肉の炒め煮
焼リンゴ又はコンポート

受講料 3,800円(税込)

 

◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆

 

6「料理百品◆第4回」

<開催期間>

11月16日(木)~30日(木)の毎日15:00

鰤の照焼
菊菜の東寺浸し
白才の逆信田煮

受講料 3,800円(税込)

 

 

 お申込みはこちら

予約状況はこちら