レッスンカレンダー

 2017年9月のスケジュール

 

「初秋の食卓Ⅱ」

<開催日時>

9月23日(祝)10時半
9月24日(日)10時半
9月25日(月)19時

蕪と厚揚げの煮物
鶏むね肉の生姜焼きサラダ仕立
おてがる紀州揚げ
栗御飯

受講料 5,800円(税込)

 

2017年10月のスケジュール

10月からレッスン回数が大幅UP!
おひとり様からレッスンを開催。
初めての方もどうぞお気軽にお申込みください。

 

1「和食でほっこり」

<開催期間>

10月2日(月)~9日(月)の毎日10:30
※2日(月)と9日(月)は19:00も

若鶏の芋の子汁
豆腐ステーキ
ふんわりサーモンの東寺巻
揚げ茄子と海老のさっぱり漬け

受講料 5,500円(税込)

 

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2「年々サンマが小さくなっているそうです」

<開催期間>

10月11日(水)~17日(火)の毎日10:30
※16日(月)は19:00も

秋刀魚の水晶煮
揚げ秋刀魚の絹田巻
秋刀魚寿し
浅利汁

受講料 5,500円(税込)

 

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3「日本酒と和食」

<開催期間>

10月19日(木)~24日(火)の毎日10:30
※23日(月)は19:00も

手羽先と栗の根菜煮
蕪のナタ割り浸け
太刀魚の紅葉焼き
鯛の東寺万頭 わさび餡掛け

受講料 6,000円(税込)

 

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4「食卓は秋仕度」

<開催期間>

10月26日(木)~31日(火)の毎日10:30
※30日(月)は19:00も

鯖(さば)の味噌煮
公魚(わかさぎ)の焼き南蛮
茶わん蒸し
ホタテと長芋の金秋和合

受講料 5,500円(税込)

 

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教室から食卓へ~家族に作る料理百品

こちらのレッスンの
お料理は全て持ち帰りになります。
持ち帰り容器を必ずお持ちください。

 

5「料理百品◆第1回」

<開催期間>

10月1日(日)~15日(日)の毎日15:00

牛肉と牛蒡のキンピラ
白才とキノコの煎り浸し
天むす2種

受講料 3,800円(税込)

 

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6「料理百品◆第2回」

<開催期間>

10月17日(火)~31日(火)の毎日15:00

烏賊大根
揚げ茄子と蒸し鶏の胡麻酢和合
きのこ御飯

受講料 3,800円(税込)

 

 

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