１月２６日（月）～３１日（土）の「和のおもてなし」の試作が出来ました。
まだ空きがあります。お申込みお待ちしております！
まだ空きがあります。お申込みお待ちしております！
百合根饅頭
今回の百合根饅頭は、講師中野のオリジナルです。
今回の百合根饅頭は、講師中野のオリジナルです。
小鯛の飯蒸し
鯛がふんわりとして美味しい！
海老芋又はまごだい芋の三味揚げ
外見は一緒ですが、中身のお味は三種類。
合鴨のクワ焼き
過去のレッスンで登場した「沖ダレ」の応用編です。
試食はこうなります・・・
鯛がふんわりとして美味しい！
海老芋又はまごだい芋の三味揚げ外見は一緒ですが、中身のお味は三種類。
合鴨のクワ焼き過去のレッスンで登場した「沖ダレ」の応用編です。
試食はこうなります・・・
