１２月の夜１「和食の入口」は、【和食の教室なかの】初のお菓子のレッスンとなっております。
講師中野が手作りしている食後のフルーツを楽しみにしていただいている方も多いはず。今回は、一緒に作ってみませんか？

写真左より鹿児島ロール・南瓜ムース・葛もち２種（ゆり根餡・ゆず味噌）です。

今回は、鹿児島ロール（２０ｃｍ１本）と南瓜ムースがお持ち帰りとなります。鹿児島ロールは冷凍保存出来ますので、お正月に解凍して召し上がっていただいても大丈夫です。今回は紫芋を使用していますが、仕入れの関係上ふつうの黄色のさつまいもになる場合もありますのでご了承下さい。南瓜ムースはココアパウダーの下にふわっふわのムースが入っています。本当にふわっふわです！

レッスン後、食事はこちらで温麺（にゅうめん）と焼きおにぎりをご用意いたします。身体も温まって帰っていただけますので、夕飯の心配は無用です。

１２月夜１「和食の入口」日程は・・・１２月１日～４日、１５～１８日です。
この１２月より、木曜のレッスンの開始時間が１８時半から１９時半に変更になりましたのでご注意下さい。

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