今日は、夜3「和のおもてなし」より、
栗と銀杏のおこわです。

栗と銀杏のおこわです。

近頃、栗や銀杏の記事が続きましたが、
今日が完結編?これがレッスンで作る栗と銀杏のおこわです。
生栗を使い、生銀杏を煎って混ぜたおこわ。
これはもう美味しくて当たり前でしょう!
レッスンでは、炊き込みご飯の水加減のコツを伝授します。
試食は、ご覧の通りセイロで。
今日が完結編?これがレッスンで作る栗と銀杏のおこわです。
生栗を使い、生銀杏を煎って混ぜたおこわ。
これはもう美味しくて当たり前でしょう!
レッスンでは、炊き込みご飯の水加減のコツを伝授します。
試食は、ご覧の通りセイロで。


