こんにちは、嫁のクミです。10月4日から夜の部「和のおもてなし」がスタートしまして、栗と銀杏のおこわを作るんですが、そのための銀杏がコチラです。
真空パックの銀杏は使いたくない!と、講師中野のこだわりです。
もちろん栗も生栗を使います。
今回の「和のおもてなし」は
・甘鯛の蕪蒸し
・秋茄子美とひき肉の鳴門焼き
・鮭とじゃが芋のクリーム焼き
・栗と銀杏のおこわ
・白玉団子の白味噌仕立て
の5品を実習する、盛りだくさんの内容です。
食べる&習うで3,800円は絶対お得!と自信を持ってオススメできます。
お申込み、お待ちしております。お申込はコチラ
(注)体験レッスンを受けないと通常のレッスンを受講できないわけではありません。体験レッスンは、どなた様も1回は受講できますので、通常のレッスンを受けた後に体験レッスンに参加、というのもOKです。
さて、今日までに11月のスケジュールがほぼ決定しまして、15日にこのHP上で発表の予定ですが
次回は昼の部を大幅リニューアルします!
これまでのデモンストレーション形式を止め、夜の部と同じく実習型に。献立も、より身近で、すぐに役に立つものに変更します。それから、男の料理教室を2日間開催予定です。お楽しみに☆
教室ではHP発表よりも一足早く、10月10日頃より11月のスケジュールをお渡しします。


